Conti ACE-R ve ACE-D Kullanımı: Dozaj, Bluetooth ve Temizlik

Area51 anlatıyor: Conti ACE panelinde soldan sağa B1, B2 ve B3 olmak üzere üç kahve tuşu vardır. B1 ve B2’nin miktarı programlanabilir; B3 sürekli akıştır. Doz ayarına girmek için B3’e, ekranda doz programı görünene kadar basılır. İstenen kahve tuşuyla akış başlatılır, hedef miktarda aynı tuşa tekrar basılarak kaydedilir.

Rehber, üreticinin ACE R – ACE D, iç baskı 03/2024 teknik dokümanına dayanır. Resmî PDF’nin dosya adında 2025 bulunması baskı tarihini değiştirmez. Ortak panel işlemleri birlikte anlatılmış; su besleme farkları ayrı tutulmuştur. Farklı yazılım, panel veya su sistemi olan cihazlarda teslim edilen belgeyle eşleştirme yapın.

ACE-R ve ACE-D arasındaki su besleme farkı

“Su tanklı ACE” ifadesi tek başına her cihazın çift beslemeye dönüştürülebileceğini göstermez. Üretici, yalnız tanklı ACE’lerin DUAL ACE’ye dönüştürülemeyeceğini ayrıca belirtir. Model etiketini ve gerçek donanımı kontrol etmeden tank/şebeke dönüşümü planlamayın.

Kurulum, ilk dolum ve açılış

Elektrik, su ve gider bağlantısı ile ilk devreye alma yetkin teknik servis tarafından yapılmalıdır. Şebeke sürümünde kılavuz su hattının açılmasını, besleme basıncının kontrolünü ve makinenin altındaki ana şalterin kullanılmasını tarif eder. Tank sürümünde su seviyesi ve emiş düzeni ilk dolum boyunca takip edilmelidir.

Açılışta ekran kısa süre yazılım sürümünü gösterir. ECO görünüyorsa B2 ile normal çalışmaya dönülür. İlk kullanımda kazan dolumuyla birlikte First Installation işlemi gerekir. Dolum ardından kazanlar ısınır; hazır durumda üç kahve tuşunun ışıkları yanar ve ekran kahve kazanı ayar sıcaklığını gösterir. Isınma göstergesi sürerken kahve servisine başlamayın.

İlk kurulum ve Purge Circuit işlemi birbirinden farklıdır. Purge Circuit, kahve devresindeki havayı uzaklaştırarak soft-infusion çalışmasını hazırlayan otomatik pompa/valf çevrimidir. Kılavuza göre makine sıcak ve kararlı halde yapılır ve yaklaşık sekiz dakika sürer. Bu işlem deterjanlı grup temizliği değildir.

ACE kahve tuşlarını kullanma

B1 ve B2’ye basıldığında kayıtlı miktarda akış alınır. B3 sürekli akış tuşudur ve doz programı kaydetmez. Kılavuz sürekli akışı üç dakika ile sınırlar; bu süre bir espresso reçetesi değildir. Akış üç kahve tuşundan birine yeniden basılarak kesilebilir. Grup çalışırken portafiltreyi çıkarmayın.

Kılavuzdaki 35 ve 55 ml değerleri fabrika test programına aittir. Her kahve için zorunlu hedef olarak kullanılmamalıdır. Sepet, kahve dozu, öğütüm ve fincan çıktısı birlikte değerlendirilir.

Conti ACE dozaj ayarı adımları

1. Makineyi normal ve hazır çalışma durumuna alın. Programlanacak sepet için kahveyi hazırlayın, portafiltreyi takın ve fincanı yerleştirin.
2. Sağdaki B3 tuşunu, ekranda “doS” doz programı görünene kadar basılı tutun. Kılavuz bu giriş için sabit bir saniye belirtmez.
3. B3 yanıp sönerken 30 saniyelik seçim aralığında B1 veya B2’ye basın. Kahve akışı başlar.
4. Hedef miktarda aynı kahve tuşuna yeniden basın. Değer kaydedilir, programlanan tuşun ışığı söner; B3 yanıp sönmeye devam eder.
5. Diğer programlanabilir tuşu da aynı yöntemle kaydedin.
6. Çıkmak için B3’e basın veya 30 saniye bekleyin. Normal serviste iki tuşu ayrı ayrı sınayın.

Area51 çalışma önerisi: Kuru doz, çıktı ağırlığı, süre ve tadım notunu kaydedin. Öğütümü değiştirdikten sonra kayıtlı tuşu yeniden kontrol edin. Programlı miktar ile fincandaki ağırlık aynı ölçüm değildir; her denemede tartıyla doğrulama yapmak vardiya tutarlılığını artırır. Bu yöntem üreticinin sabit reçetesi olarak sunulmaz.

ECO modu nasıl açılır ve kapatılır?

B3’ü basılı tutarken B2’ye basarak ECO’yu açın. Ekranda ECO görünür, tuş ışıkları söner ve kahve tuşları engellenir. Kahve kazanının ısıtması durur; buhar kazanı kılavuza göre 60 °C’de yönetilir. Normal çalışmaya dönmek için B2’ye basın; makinenin yeniden hazır olmasını bekleyin.

CC202’nin ECO kombinasyonu ACE için kullanılmaz. Ayrıca ECO’dan çıkış ile ilk kurulum ya da devre hava giderme işlemini başlatmayı birbirine karıştırmayın.

My Conti+ Bluetooth bağlantısı

1. Makineyi açın ve telefonun Bluetooth özelliğini etkinleştirin.
2. Kılavuzda belirtilen My Conti+ uygulamasında doğru ACE cihazını seçin. Cihaz adı CONTI ile başlayan bir kimlik olarak görünür.
3. Cihaz görünmüyorsa uygulamadaki listeyi yenileyin; aynı ortamda birden fazla makine varsa doğru cihazı seçtiğinizi kontrol edin.
4. Cihazın kurulum kaydındaki PIN ile bağlantıyı açın. Fabrika PIN’i teslim belgesinde bulunur; kullanımda kişiselleştirilmesi önerilir.
5. İlk bağlantıda gösterilen First Installation ve Circuit Purge yönlendirmelerini servisle tamamlayın. Ardından izin verilen sıcaklık, soft-infusion ve otomatik açılış/kapanış alanlarını kullanın.

Bu sıra 03/2024 kılavuzundaki uygulama anlatımına dayanır. Güncel telefon sürümü, uygulama bulunabilirliği ve ekranları burada cihaz üzerinde sınanmamıştır. Farklı bir arayüzde tahmini menüye basmak yerine doğru uygulama ve cihaz yazılımını doğrulayın.

PID sıcaklıkları ve soft-infusion

ACE; buhar kazanı, kahve kazanı ve grup sıcaklığını ayrı parametrelerle yönetir. Bir ekranda görülen buhar kazanı değeri espresso fincan sıcaklığı değildir. Teknik menüde bu alanlar ile her tuşun soft-infusion süresi ayrı tanımlanır. B1 ve B2 artırma/azaltma, B3 onay işlevi üstlenir; servis parametrelerini reçete değişikliğiyle birlikte gelişigüzel düzenlemeyin.

Soft-infusion ayarı değiştirildiğinde fincan çıktısını, süreyi ve tadımı yeniden kaydedin. Bir seferde tek değişkenle çalışmak hangi değişikliğin sonucu etkilediğini görmeyi kolaylaştırır. Güç yönetimi, su besleme sürümü, sergileme modu ve ilk kurulum parametreleri teknik teslim kaydıyla korunmalıdır.

ACE-D tank kullanımında dikkat edilecekler

DUAL bölümünde tankın dolu olması ve emişteki çekvalfin tank dibinde suya batmış kalması istenir. İlk dolumda tank yarıya indiğinde su tamamlanır. Devre hazırlığı sırasında da seviyenin izlenmesi gerekir. Su devreleri boşaltılırsa veya tanktan hava çekilirse devreye alma sırası yeniden uygulanır.

Üretici tank/şebeke seçimini makinenin alt sağ bölümündeki üç yollu vana üzerinden tarif eder ve değişimde hazırlık işlemlerinin tekrarlanmasını ister. Bu, yalnız ekrandaki bir seçeneği değiştirme işlemi değildir. Belgedeki DUAL hazırlığı ayrıca kazan ayarı ve iki purge çevrimi içerir; bunu espresso reçetesi gibi uygulamayın. Besleme değişimini servisle, cihazın gerçek vana ve yazılım eşleşmesi üzerinden tamamlayın.

Günlük temizlik ve bakım

Buhar çubuğunu her süt kullanımından sonra nemli bezle silip kısa buhar verin. Tepsiyi ve ızgarayı temizleyin; grup contasındaki kahve kalıntılarını uygun fırçayla alın. Sepetleri portafiltreden çıkarıp deliklerini temiz tutun; kahve sepetine iğne veya alev uygulamayın.

03/2024 belgesi grup için manuel kör filtre temizliği tarif eder: uygun Conti temizleme tableti kör filtreye yerleştirilir, portafiltre gruba takılır ve kahve tuşuyla aç/kapat çevrimleri uygulanır. Belgede 10 kez 3 saniye açık / 3 saniye kapalı çevrim önerilir; ardından portafiltre çıkarılarak grup başı temizliği tarif edilir. Ürünün kimyasal talimatı ve cihazın teslim prosedürüyle durulamayı tamamlayın; kimyasal kalıntı varken servise dönmeyin.

Satış kaydında otomatik temizlik özelliği yer alsa da bu belgeden güncel uygulamadaki otomatik temizliğin bütün ekran adımları doğrulanamaz. CC202 veya NG-X otomatik temizlik kombinasyonunu ACE’ye taşımayın. Otomatik seçenek için makinenin yazılımına ait talimatı servisle eşleştirin. Altı aylık ve yıllık sensör, vana ve iç parça bakımı teknik servis kapsamındadır.

Alarmda kullanıcı neyi kontrol eder?

AL1 debimetre, AL2 ilk dolum zaman aşımı, diğer sıcaklık ve sensör alarmları için alarm kodunu ve cihaz sürümünü not edin. Dış su beslemesini veya tank seviyesini kontrol edin. Sorunu sürekli sıfırlayarak aşmaya çalışmayın; sensör ve aşırı ısınma sorunlarını teknik servise iletin. Filtre uyarısı varsa gerçek filtre bakımı tamamlanmadan sayacı sıfırlamayın.

Ürünler ve resmî kaynak

Conti ACE-R ve Conti ACE-D ürün bilgilerini inceleyebilir; diğer eğitimlere Area51 Akademiden ulaşabilirsiniz.

Resmî kaynak: Conti indirme merkezi → ACE Manual, T.D.-ACE-R-D-eng-2025.pdf, iç baskı 03/2024; s. 8–18, 20–27, 31. ACE Product Sheet ve iki satış kaydı aile/su besleme eşleşmesi için kontrol edildi. Kontrol tarihi: 6 Ekim 2026. Açık kaynak bölümler özgün kullanıcı anlatımına dönüştürülmüştür; teknik şemalar veya PDF bütünü yeniden yayımlanmamıştır.