Fagor ABCO-102 HC, yüksek üretim kapasitesine sahip profesyonel mutfaklar için geliştirilen 20 GN 1/1 kapasiteli şok soğutucu dondurucu modelidir. Büyük ölçekli restoranlar, oteller, üretim mutfakları, catering firmaları ve merkezi yemek üretim tesislerinde gıda güvenliğini korurken operasyonel verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmıştır.
Ostenitik paslanmaz çelik gövdesi yoğun kullanıma karşı yüksek dayanıklılık sunarken, gastronom ve Euronorm tepsiler için tasarlanmış kayar kılavuz sistemi yükleme ve boşaltma işlemlerini kolaylaştırır. +70 °C'den +3 °C'ye hızlı soğutma ve +20 °C'den -18 °C'ye hızlı dondurma performansı sayesinde ürünlerin lezzetini, dokusunu ve besin değerini koruyarak güvenli şekilde muhafaza edilmesini sağlar. Endüstriyel soğutucu ve endüstriyel dondurucu ihtiyaçlarını tek makinede bir araya getiren bu model, profesyonel mutfakların vazgeçilmez şok soğutucu çözümlerinden biridir.
Sert ve yumuşak soğutma programları ile farklı ürün gruplarına uygun çalışma seçenekleri sunan Fagor ABCO-102 HC, prob kontrollü veya zaman kontrollü hızlı soğutma modları sayesinde her ürün için en doğru soğutma sürecini oluşturur. Fagor endüstriyel mutfak ürünleri arasında yüksek kapasitesiyle öne çıkan model, klasik bir buzdolabı veya sanayi buzdolabı sisteminin sağlayamayacağı hızlı sıcaklık düşürme performansını sunar. Fagor servis ve fagor yetkili servis ağı sayesinde işletmeler için uzun yıllar güvenle kullanılabilecek profesyonel bir yatırım niteliğindedir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.