Fagor C-061-E, profesyonel mutfaklarda yüksek pişirme hassasiyeti, buhar kontrollü çalışma yapısı ve dijital kullanım kolaylığı sunan elektrikli kombi konveksiyonel fırın modelidir. 6 GN 1/1 veya 12 GN 1/2 kapasitesiyle restoran, otel, kafe, pastane, catering mutfağı ve yoğun üretim alanlarında verimli bir pişirme çözümü sunar.
Dijital kontrol paneli sayesinde pişirme sürecini kolayca yönetebilir; 3 devirli ve 3 güç kademeli fan sistemiyle farklı ürün grupları için ideal hava dağılımı elde edebilirsiniz. Fagor C-061-E; buhar, buhar kombi, rejenerasyon, ısıtma ve konveksiyon pişirme modlarıyla tek bir fırın içinde çok yönlü kullanım sağlar. Bu yapısıyla hem ekmek fırını, hem kombi fırın, hem de endüstriyel konveksiyonel fırın ihtiyacı olan işletmeler için güçlü bir alternatiftir.
Elektrikli fırın arayışında olan profesyonel işletmeler için C-061-E; ankastre fırın dijital kullanım beklentisini, dijital ankastre fırın pratikliğini ve endüstriyel fırın performansını bir araya getirir. 4 tepsili konveksiyonel fırın, dijital fırın, dijital midi fırın, dijital mini fırın veya elektrikli konveksiyonel fırın araştırması yapan işletmeler için daha yüksek kapasite ve profesyonel kullanım avantajı sunan bir modeldir. Fırında patates, fırında tavuk, ekmek, hamur işi, sebze, et, balık ve rejenerasyon uygulamalarında dengeli sonuçlar elde etmek için tasarlanmıştır.
Fagor endüstriyel mutfak ekipmanları arasında öne çıkan bu model, hata tespit sistemi, hızlı tepki veren dijital kontrol yapısı ve yarı otomatik yıkama özelliğiyle yoğun mutfak operasyonlarında kullanım kolaylığı sağlar. Fagor fırın, endüstriyel fırın çeşitleri, konveksiyonel fırın markaları, kombi fırın nedir, konveksiyonel fırın nedir, elektrikli fırın fiyatları, endüstriyel fırın fiyatları, kombi fırın fiyatları ve konveksiyonel fırın fiyatları gibi araştırmalarda profesyonel segmentte değerlendirilebilecek güçlü bir çözümdür. Satış sonrası süreçlerde Fagor yetkili servis desteğiyle güvenli ve sürdürülebilir kullanım hedeflenir.