KEF KEF100PY, pasta, tatlı ve soğuk servis ürünlerinin kontrollü sıcaklıkta muhafaza edilerek dikkat çekici biçimde sergilenmesi için geliştirilen profesyonel bir dik pasta teşhir dolabı modelidir. 100 cm genişliğindeki gövdesi sayesinde pastane, kafe, restoran, otel ve benzeri işletmelerde geniş bir teşhir alanı sunarken ürün görünürlüğünü ön planda tutar.
+2/+8 °C çalışma sıcaklığı, yaş pasta, dilim tatlı, cheesecake, meyveli ürünler ve benzeri hassas yiyeceklerin servis öncesinde uygun koşullarda korunmasına yardımcı olur. Air-frost fanlı soğutma sistemi, soğuk havanın dolap içerisinde dolaşmasını sağlayarak sergilenen ürünler için dengeli bir soğutma ortamı oluşturur. Bu yönüyle KEF KEF100PY, klasik bir buzdolabı yerine ürün teşhirine odaklanan profesyonel bir soğutucu pasta dolabı çözümüdür.
Temperli camlarla çevrelenen teşhir alanı, ürünlerin farklı açılardan rahatlıkla görülmesini sağlar. Özel gizli ısıtma sistemine sahip buğu önleyici cam yapısı, yoğun kullanım sırasında görüşü azaltabilecek nem oluşumunun kontrol altında tutulmasına yardımcı olur. Kolay açılır reflektif sürgülü kapılar ise ürünlere hızlı erişim sağlarken kullanım konforunu artırır.
Paslanmaz çelik iç gövde, yoğun ticari kullanıma uygun dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. Dijital kumanda paneli üzerinden sıcaklık değerleri kolaylıkla takip edilebilirken elektrik rezistanslı otomatik defrost sistemi buzlanmanın azaltılmasına katkıda bulunur. Güçlü nemlendirme özelliği ise pasta ve tatlıların teşhir süresince dokusunun ve görsel canlılığının korunmasını destekler.
KEF endüstriyel ürün grubunda yer alan KEF100PY; kompakt ölçülerde profesyonel bir dikey pasta dolabı, cam vitrin dolap veya soğutmalı pasta dolabı arayan işletmeler için güçlü bir seçenektir.