Salva E-20/13 Advance Pizza, profesyonel pizza üretimini tepsili hamur işi pişirme kapasitesiyle birleştiren modüler elektrikli taş tabanlı fırındır. Üç adet 60 × 40 cm tepsi veya aynı anda sekiz adet 30 cm pizza kapasitesiyle pizzacı, restoran, kafe, otel ve unlu mamul işletmelerinin farklı üretim ihtiyaçlarına cevap verir.
Pizza taşı üzerinde gerçekleştirilen doğrudan pişirme, ısının hamur tabanına etkili biçimde aktarılmasına yardımcı olur. Bu sayede pizzanın alt yüzeyinde dengeli renk, kenarlarında kontrollü kabarma ve daha belirgin bir pişirme dokusu elde edilmesi desteklenir.
Salva E-20/13 Advance Pizza; profesyonel bir elektrikli pizza fırını, endüstriyel pizza fırını, pizza fırını veya taş fırın arayan işletmeler için tasarlanmıştır. Pizza fırını fiyatları ve fırın taşı fiyatları değerlendirilirken tek seferde pişirilebilen pizza sayısı, taş yüzeyin yapısı, 9,8 kW güç değeri ve iç hazne ölçüleri birlikte ele alınmalıdır.
E Composite Stone, E Pizza Stone, E Davlumbaz, E Proofer ve modüler kuruluma uygun tekerlekli alt standlar opsiyonel olarak temin edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.