Salva ED-20/13 Advance, yüksek kapasiteli ekmek, pastane ve unlu mamul üretimi için geliştirilen modüler elektrikli taş tabanlı fırındır. Altı adet 60 × 40 cm tepsi kapasitesi sayesinde ekmek fırınları, pastaneler, oteller ve merkezi üretim mutfaklarında seri üretim ihtiyaçlarına cevap verir.
1215 × 1269 × 200 mm ölçülerindeki geniş pişirme haznesi, ürünlerin düzenli şekilde yerleştirilmesini sağlarken taş taban sistemi ısının hamurun alt yüzeyine dengeli aktarılmasına yardımcı olur. Bu yapı; ekmek, poğaça, börek, pide ve çeşitli pastane ürünlerinde kontrollü taban rengi ve pişirme dokusu elde edilmesini destekler.
Profesyonel bir endüstriyel ekmek fırını, elektrikli ekmek fırını, pasta börek fırını veya taş tabanlı fırın arayan işletmeler için geliştirilen Salva ED-20/13 Advance, 13 kW gücüyle yoğun üretim temposuna uyum sağlar. Ekmek fırını fiyatları, pastane fırını fiyatları ve taş fırın fiyatları değerlendirilirken tepsi kapasitesi, pişirme alanı, elektrik gücü ve modüler kurulum imkânları birlikte incelenmelidir.
Salva ED Composite Stone kompozit fırın taşı, ED Davlumbaz ve uyumlu tekerlekli alt stand seçenekleri opsiyonel olarak temin edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.