Salva ED-20/13 Advance Baker, pastane, fırın ve unlu mamul üretiminde geniş ürün çeşitliliğine cevap vermek üzere geliştirilen elektrikli taş tabanlı fırındır. Altı adet 60 × 40 cm tepsi kapasitesi, poğaça, börek, pasta tabanı, kurabiye ve farklı tepsili ürünlerin seri şekilde hazırlanmasına olanak tanır.
250 mm yüksekliğindeki geniş iç hazne, kabarma payı yüksek ürünler ve hacimli hamur işleri için uygun bir pişirme alanı oluşturur. Taş taban sistemi, ürünlerin alt yüzeyine dengeli ısı aktarılmasını destekleyerek taban renginin ve pişirme dokusunun kontrollü biçimde gelişmesine yardımcı olur.
Profesyonel bir pastane fırını, pasta börek fırını, poğaça fırını, börek fırını veya patisserie fırın arayan işletmeler için geliştirilen Salva ED-20/13 Advance Baker, 16,3 kW gücüyle yoğun üretim süreçlerine uyum sağlar. Pastane fırını fiyatları değerlendirilirken hazne yüksekliği, tepsi kapasitesi ve pişirme sistemi birlikte ele alınmalıdır.
Salva ED Composite Stone, ED Davlumbaz ve uyumlu tekerlekli alt standlar opsiyonel olarak temin edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.