Salva EMD-20/13 Smart Touch Pizza, geniş pişirme alanını dokunmatik kontrol teknolojisiyle birleştiren profesyonel elektrikli taş tabanlı pizza fırınıdır. Dört adet 60 × 40 cm tepsi veya sekiz adet 30 cm pizza kapasitesi, işletmelerin aynı cihazla farklı ürün grupları hazırlamasına olanak tanır.
Smart Touch kontrol sistemi, pişirme ayarlarının daha kolay takip edilmesini ve farklı ürünlere göre düzenlenmesini destekler. Pizza taşı üzerinde gerçekleşen doğrudan pişirme, hamurun alt yüzeyine etkili ısı aktarılmasına yardımcı olur. Böylece pizza tabanının dengeli pişmesi, kenarların kontrollü kabarması ve daha belirgin bir gevreklik kazanması desteklenir.
Salva EMD-20/13 Smart Touch Pizza; profesyonel elektrikli pizza fırını, endüstriyel pizza fırını, dokunmatik kontrollü pizza fırını veya taş fırın arayan işletmeler için geliştirilmiştir. Pizza fırını fiyatları ve fırın taşı fiyatları değerlendirilirken cihazın sekiz pizzalık kapasitesi, 11,5 kW gücü, dokunmatik kontrol sistemi ve modüler yapısı birlikte incelenmelidir.
EMD Composite Stone, EMD Pizza Stone, EMD Davlumbaz, EMD Proofer mayalama dolabı ve farklı kat düzenlerine uygun tekerlekli alt standlar opsiyonel olarak tercih edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.