Sinofcold MXE14.40 Şok Soğutucu ve Dondurucu, 40/25 kg, 14 Tepsili

Sinofcold MXE14.40, 14 adet 60 × 40 cm veya GN 1/1 tepsi kapasitesiyle profesyonel mutfaklarda şok soğutma ve şok dondurma işlemleri için tasarlanmıştır. Katalog çevrim değerleri, 40 kg ürünü +90°C’den +3°C’ye 90 dakikada; 25 kg ürünü +90°C’den -18°C’ye 240 dakikada indirme kapasitesini belirtir.

Elektronik kontrol sistemi, soğutma ve dondurma çevrimlerinin yönetilmesini sağlar. AISI 304 paslanmaz çelik gövde ve yuvarlatılmış köşeler, günlük kullanım ve temizlik için tasarlanmıştır.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 14 adet 60 × 40 cm veya GN 1/1 tepsi
• Şok soğutma: 40 kg, +90°C’den +3°C’ye, 90 dakika
• Şok dondurma: 25 kg, +90°C’den -18°C’ye, 240 dakika
• Tepsiler arası mesafe: 6,5 cm
• İzolasyon kalınlığı: 7 cm
• 60 × 40 cm ve GN 1/1 tepsi türleri ürün içinde kullanılabilir.
• Kontrol: Elektronik kontrol
• Gövde: AISI 304 paslanmaz çelik
• Tasarım: Yuvarlatılmış köşeler
• Elektrik gücü: 2 kW
• Elektrik bağlantısı: AC 380/400 V 3N, 50 Hz
• Boyutlar (G × D × Y): 79,8 × 85,3 × 186 cm
• Ağırlık: 190 kg