Unox XEVC-0511-EPRM ChefTop PLUS, restoran, otel, catering ve profesyonel mutfaklarda çok yönlü pişirme için geliştirilmiş 5 GN 1/1 kapasiteli kombi elektrikli fırın modelidir. 9,5 inç dokunmatik cam ekranı, 384 program hafızası ve MIND.Maps™ teknolojisi sayesinde reçetelerin kolayca oluşturulmasını ve tekrar aynı standartlarda uygulanmasını sağlar. Unox, bu modeli buharda pişirme, kızartma, ızgara ve rejenerasyon gibi farklı işlemleri tek cihazda gerçekleştirebilen akıllı kombi fırın olarak konumlandırmaktadır.
AIR.Maxi, STEAM.Maxi, CLIMA.Lux ve DRY.Maxi teknolojileri hava, buhar ve nem kontrolünü desteklerken ADAPTIVE.Cooking, SMART.PREHEATING, AUTO.SOFT, CHEFUNOX, MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE fonksiyonları yoğun üretimde kullanım kolaylığı sağlar. 5 otomatik yıkama programı ve SENSE.Klean sistemi sayesinde profesyonel kendini temizleyen fırın, konveksiyonlu fırın, fanlı fırın ve kompakt endüstriyel fırın seçenekleri arasında gelişmiş bir çözümdür.
XUC-001 kurulum kiti opsiyonel olarak temin edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.