Unox XEVC-0511-GPRM ChefTop PLUS, gaz altyapısına sahip restoran, otel, catering ve profesyonel mutfaklarda çok yönlü pişirme için geliştirilmiş 5 GN 1/1 kapasiteli kombi doğalgazlı fırın modelidir. 9,5 inç dokunmatik ekranı, 384 program hafızası ve MIND.Maps™ teknolojisi farklı reçetelerin kolayca kaydedilmesini ve tekrar uygulanmasını sağlar. Unox’un resmi ürün bilgisinde model; buhar, düşük sıcaklık, sous vide, kızartma, ızgara ve rejenerasyon gibi farklı profesyonel pişirme işlemleri için geliştirilmiş akıllı kombi fırın olarak tanımlanmaktadır.
AIR.Maxi, STEAM.Maxi, CLIMA.Lux ve DRY.Maxi teknolojileri hava, buhar ve nem yönetimini desteklerken ADAPTIVE.Cooking, SMART.PREHEATING, CHEFUNOX ve MULTI.Time gibi akıllı fonksiyonlar yoğun kullanımı kolaylaştırır. 15 kW gaz gücü, 5 otomatik yıkama programı ve SENSE.Klean sistemi sayesinde profesyonel konveksiyon fırın, fanlı fırın, kendini temizleyen fırın ve gazlı endüstriyel fırınlar arasında gelişmiş bir alternatiftir.
XUC-001 kurulum kiti opsiyonel olarak temin edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.