Unox XEVC-1021-EPRM ChefTop PLUS, otel, restoran, catering ve yüksek kapasiteli profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş 10 GN 2/1 kapasiteli kombi elektrikli fırın modelidir. 9,5 inç dokunmatik cam ekranı, 384 program hafızası ve MIND.Maps™ teknolojisi sayesinde reçetelerin kolayca oluşturulmasını ve standart şekilde uygulanmasını sağlar. AIR.Maxi ile çalışan 3 adet çift yönlü ve 4 hızlı fan, geniş pişirme haznesinde dengeli hava ve ısı dağılımını destekler.
STEAM.Maxi, CLIMA.Lux ve DRY.Maxi teknolojileri buhar ve nem yönetimini sağlarken ADAPTIVE.Cooking, AUTO.SOFT, SMART.PREHEATING, CHEFUNOX, MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE fonksiyonları yoğun üretimde iş akışını kolaylaştırır. 5 otomatik yıkama programı ve SENSE.Klean sistemi sayesinde profesyonel kendini temizleyen fırın, konveksiyonlu fırın, fanlı fırın ve yüksek kapasiteli endüstriyel fırın seçenekleri arasında gelişmiş bir çözüm sunar.
XUC-001 kurulum kiti opsiyonel olarak temin edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.