Unox XV-893 ChefLux, otel, restoran, catering ve profesyonel üretim mutfaklarında yoğun kullanım için geliştirilmiş 12 GN 1/1 kapasiteli manuel konveksiyonlu fırın modelidir. 3 adet çift yönlü ve 2 hızlı fan, AIR.Plus teknolojisiyle birlikte sıcak havanın geniş pişirme haznesinde dengeli biçimde dağılmasına yardımcı olur. Bu yapı modeli profesyonel fanlı fırın, turbo fırın ve yüksek kapasiteli endüstriyel fırın seçenekleri arasında güçlü bir alternatif haline getirir.
STEAM.Plus teknolojisi 90–260 °C arasındaki pişirme işlemlerinde kontrollü nem oluştururken DRY.Plus fazla nemi pişirme odasından uzaklaştırır. Su girişi, manuel nemlendirme ve çift camlı kapak özellikleriyle farklı reçetelerde daha kontrollü sonuçlar elde edilmesini destekler. Elektrikli fırın fiyatları, endüstriyel fırın fiyatları, fırın modelleri ve farklı fırın çeşitleri değerlendirilirken 12 GN 1/1 kapasitesi ve 15,8 kW gücü önemli avantajlar sunar.
XUC-001 kurulum kiti opsiyonel olarak temin edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.