VBM (Vibiemme), kökleri İtalya / Milano’ya dayanan ve espresso makinesi üretimini 12 Ocak 1976’dan beri sürdüren bir üreticidir. Marka, kuruluşunu Carlo Ernesto Valente’nin Milano’daki Via Mauro Macchi’de başlattığı üretimle anlatır; o dönemde odak, daha yüksek ısıl stabilite hedefiyle geliştirilen VBM 1961 demleme grubu yaklaşımı etrafında şekillenir.

VBM’nin uzmanlık alanı net: profesyonel espresso makineleri ve bu makinelerin iş akışını güçlendiren teknolojiler. Markanın ürün stratejisi iki ana pazarı aynı anda kapsar: HoReCa (profesyonel bar) ve ev kullanıcıları. Şirket adresini bugün Milano bölgesinde Cinisello Balsamo olarak verir; bu da VBM’nin “Milano merkezli üretici” kimliğini sürdürdüğünü gösterir.

Tarihçede önemli bir eşik, 1970’lerin sonuna doğru ev segmentine girişidir: VBM, Domobar ismini bu dönemin simgesi olarak konumlandırır ve Domobar’ı “ev tipi kullanımda bir dönüm noktası” olarak anlatır. Bu hamle, VBM’yi yalnızca kafe/otel projelerinde değil, “evde profesyonel espresso” ekosisteminde de güçlü bir referans haline getirir.

Teknoloji tarafında VBM’nin yaklaşımı, “ısı ve kontrol” temasını ölçeklemek üzerinedir. Örneğin multiboiler mimaride her bir grubun küçük bir kazanla doğrudan ilişkilendirildiği sistem kurgusunu açıkça tarif eder; bu, yoğun saatlerde tutarlılık ve ayarlanabilirlik hedeflerine hizmet eder. HX tarafında ise HX² yaklaşımını; heat exchanger içinde PID’lerle yönetilen ısıtma elemanları üzerinden daha hassas sıcaklık kontrolü ve stabil ekstraksiyon olarak açıklar.